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L’Alimentation alpine, une alimentation santé méconnue!

Vendredi 9 octobre 2026, le Pôle Santé Champsaur Valgaudemar a le plaisir d’inviter Aline MERCAN pour une journée sur le thème de la Santé environnement!

  • une balade ethnobotanique au départ du Jardin des Hautes-Terre à Chaillol
  • un atelier cuisine en lien avec le PAT (Plan Alimentaire Territorial), à St-Jean-St-Nicolas
  • une conférence/échange suivi d’une dégustation des confections de l’atelier cuisine, à St-Jean-St-Nicolas
    ►activité enfants prévue pendant la conférence sur inscription

Aline MERCAN, médecin, anthropologue, NUTRITIONNISTE, PHYTOTHÉRAPEUTE, référente hôpital de jour en oncologie à GRENOBLE.
Auteure de “Guérir. Ce que soigner veut dire”, “Soulager les douleurs aiguës et chroniques”, “Manuel de phytothérapie écoresponsable”, “Cueillettes de mémoires en Hautes-Alpes : histoires d’hommes, de femmes et de plantes du Queyras aux Ecrins ”…

Informations et inscriptions balade+conférence : contact@pscv.fr
Informations et inscriptions atelier cuisine: 04 92 50 78 91

GRATUIT !

Contact: 04 13 38 73 61 (les lundis, mardis, jeudis et vendredis matins)